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粽子煮多长时间能煮熟,普通锅煮40分钟左右(冷藏保鲜的粽子煮前需解冻)

来源:文华奇闻网(www.whxxf.com)时间:2023-07-30 19:11作者:文华手机阅读>>

马上就要到端午节了,一提到端午节,就不得不提到吃粽子,粽子吃起来软糯香甜,所以深受人们的喜爱,不少家庭都会在家中自己包粽子,那么,你知道粽子煮多长时间能煮熟吗?让小编来介绍吧。

粽子煮多长时间能煮熟

生粽子用普通锅煮需要40分钟左右,高压锅煮只需要30分钟左右。煮粽子要等到锅开后再方进入,否则味道会被冲淡。如果是冷藏保鲜的熟粽子在煮之前要先用冷水浸泡,等到解冻后再放入锅中,也可以直接用微波炉进行加热,味道不会相差很多。

包好的粽子摸上去是很硬的,判断粽子是否煮熟,可以用手去捏。如果已经比较软的话就说明粽子已经开始熟了,反之则没有煮熟,另外熟了的粽子会散发出一股十分浓郁的清香。我们在煮粽子的时候,可以将粽子一面煮的差不多了再翻过来煮一下,可以有效缩短煮粽子的时间。

煮熟的粽子可以放几天

煮熟的粽子在常温下可以保存2天左右,如果放在冰箱里面冷藏,则能保存1周左右,放到冷冻室中,则可以保存3个月左右。为了使粽子的营养少流失,建议煮熟后尽快食用,避免变味。当我们发现从冰箱中拿出的粽子变味后,不可食用,以免出现拉肚子的情况。

粽子的寓意

粽子的粽和中发音相近,在古代有功名得中的意思。如果一个书生准备考取功名,可以在端午节的时候赠送粽子给他吃,有着祝福的含义。如今我们可以赠送给考生食用,祝愿他们考得一个好的成绩。另外粽子是为了纪念屈原,人们担心河中会有凶物伤害他的尸体,就将糯米装入竹筒中吸引凶物的注意,所以粽子也有保平安的寓意。

粽子煮多长时间最好,30分钟至3小时不等(与使用器皿有关)

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