我国由56个民族组成，由于历史融合的原因，每个民族都有自己的习俗和习惯，例如提起回族，可能最先想到的是它们不吃猪肉，那么回民为什么不吃猪肉呢?让小编为大家解答吧。
回民为什么不吃猪肉
1、宗教信仰
回民不吃猪肉主要的原因是宗教信仰，伊斯兰教《古兰经》中有明确的规定，回族禁食猪、马、驴、骡、狗和一切自死的动物、动物血，而猪排在首位，因此回民从来不吃猪肉，在饮食方面非常讲究，虽说回民吃牛羊肉，但需经阿訇或做礼拜的人念安拉之名然后屠宰。
2、民间传说
回民不吃猪肉和回族民间传说有关，传说在回族的祖先在古时候战败逃亡的路上被猪救过性命，因此祖先们下令，不允许族人们食用救命恩人的肉，但这个传说只是民间流传，最主要的原因还是回民信奉安拉，对安拉的命令绝对的忠诚，而安拉曾经说过禁食猪。
3、认为猪是肮脏的
除了以上两个原因之外，回民不吃猪肉是因为，在回民人眼中猪是肮脏的，代表了丑陋、贪婪、愚笨，而且猪是杂食动物，灵魂不干净，认为吃了猪的人自己也会被污染，从此变的不洁，不能受到安拉的照拂，而牛、羊属于食草动物，只吃青草，回民认为它们的灵魂比较洁净。
回族介绍
回族是我国少数民族之一，人口数量相对其他少数民族来说较多，截至2021年统计数据显示，全国共有1138万回族人，除了宁夏以外，人口在20万以上的省份有北京、内蒙古、河北、安徽、山东、新疆等，关于回族的族源最早能追溯到唐朝时期。
